Aplicación de herramientas de la industria 4.0 en planta industrial Rasti S.A.

El objetivo de este trabajo es evaluar la implementación de las tecnologías de la Industria 4.0 dentro del proceso productivo de una pyme, complementando las ramas de la Ingeniería Industrial y la Informática. Dada la problemática a la que se enfrentan las pymes a la hora de aplicar este tipo de te...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Bordigoni Díaz, Santiago Felipe, Stroia, Francisco Ezequiel, Tang, Emilia Felicitas, Rosanova, Santiago
Otros Autores:	Chidichimo, Eduardo
Formato:	Trabajo final de grado
Lenguaje:	Español
Publicado:	2024
Materias:	INDUSTRIA 4.0 PYMES PRODUCCION INDUSTRIAL
Acceso en línea:	https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/17932
Aporte de:	Repositorio Institucional de la Universidad Católica Argentina (UCA) de Universidad Católica Argentina

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spelling	I33-R139-123456789-179322024-04-13T05:01:46Z Aplicación de herramientas de la industria 4.0 en planta industrial Rasti S.A. Bordigoni Díaz, Santiago Felipe Stroia, Francisco Ezequiel Tang, Emilia Felicitas Rosanova, Santiago Chidichimo, Eduardo INDUSTRIA 4.0 PYMES PRODUCCION INDUSTRIAL El objetivo de este trabajo es evaluar la implementación de las tecnologías de la Industria 4.0 dentro del proceso productivo de una pyme, complementando las ramas de la Ingeniería Industrial y la Informática. Dada la problemática a la que se enfrentan las pymes a la hora de aplicar este tipo de tecnologías en un mercado en constante crecimiento, este trabajo abordará un análisis exhaustivo de los procesos productivos tomando como pyme modelo a Rasti, empresa dedicada al diseño y producción de juguetes por inyección plástica. En primer lugar, se relevaron distintas etapas del proceso productivo de la empresa para poder identificar las diferentes oportunidades de mejora. A lo largo de este análisis, detectamos puntos a corregir dentro de las tareas de inyección, embolsado y envasado. Sin embargo, mediante una exhaustiva evaluación de la cultura organizacional, del estudio de tiempos, de la ergonomía, de la atención al cliente y de las tecnologías disponibles, hemos determinado que la tarea de embolsado es la más crítica, demandando acción inmediata. Esta decisión se encuentra fundamentada por tres principales KPIs que hemos tomado como referencia, siendo estos las dificultades ergonómicas que dispone en la actualidad la tarea, la limitación en velocidad de la misma convirtiéndose en el cuello de botella del proceso productivo y que aproximadamente el 50% de reclamos proviene de fallas adjudicadas a esta tarea. Para una rotunda optimización de esta operación, propusimos un rediseño del proceso mediante la aplicación de los fundamentos de la Industria 4.0. Para ello, modificamos la tarea manual de embolsado reemplazándola por alimentadores vibradores automáticos incorporados a un sistema de control por computer vision. Este nuevo sistema es acompañado por un nuevo rol del recurso humano, el cual tendrá que encargarse más del seteo de la línea y control de la misma durante su funcionamiento. Con la mejora propuesta, buscamos incrementar la productividad, reducimos las fallas visibles por el consumidor mejorando así la reputación de la empresa, eliminamos los riesgos ergonómicos asociados a la salud del trabajador y demostramos que esta nueva revolución industrial no busca arrebatar los empleos, sino abrir puertas hacia nuevos roles y tareas más eficientes.Finalmente, comparamos los escenarios previo y posterior a la mejora para poner en evidencia los beneficios que conlleva la implementación de las metodologías productivas promovidas por esta era industrial, para las cuales no se requiere una inversión desproporcionada de los recursos con los que cuenta la empresa para iniciar este proceso de transformación. 2024-04-12T15:59:54Z 2024-04-12T15:59:54Z 2024 Trabajo final de grado Brodigoni Díaz, S.F., Stroia F.E., Tang, E., Rosanova, S. Aplicación de herramientas de la industria 4.0 en planta industrial Rasti S.A. [en línea]. Trabajo final de grado. Pontificia Universidad Católica Argentina, 2024 Disponible en: https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/17932 https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/17932 spa Acceso abierto http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ application/pdf Trabajo final de grado. Pontificia Universidad Católica Argentina, 2024
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