POPBOT: Proyecto de lanzamiento de productos o servicios

El presente trabajo propone la implementación de Popbot, un asistente basado en inteligencia artificial que automatiza la gestión de pedidos y consultas en restaurantes a través del sistema de mensajería WhatsApp. El proyecto describe el proceso de validación del problema, desarrollo de MVPs y su i...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Alfasso, Ignacio, Moggia, Franco, Ramos, Joaquín Tadeo
Formato: Proyecto final de grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2025
Materias:
CHATBOT, INTELIGENCIA ARTIFICIAL, AUTOMATIZACIÓN, ATENCIÓN AL CLIENTE, SECTOR GASTRONÓMICO
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14769/5023
Aporte de:
Repositorio Institucional Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA) de Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA)
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spelling I32-R138-20.500.14769-50232025-09-18T07:37:07Z POPBOT: Proyecto de lanzamiento de productos o servicios Alfasso, Ignacio Moggia, Franco Ramos, Joaquín Tadeo CHATBOT, INTELIGENCIA ARTIFICIAL, AUTOMATIZACIÓN, ATENCIÓN AL CLIENTE, SECTOR GASTRONÓMICO El presente trabajo propone la implementación de Popbot, un asistente basado en inteligencia artificial que automatiza la gestión de pedidos y consultas en restaurantes a través del sistema de mensajería WhatsApp. El proyecto describe el proceso de validación del problema, desarrollo de MVPs y su implementación en casos reales, postulando mejoras en los tiempos de respuesta, la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Asimismo, se presenta un modelo de negocio escalable y estrategias de comercialización orientadas al sector gastronómico. 2025-09-17T15:52:14Z 2025-09-17T15:52:14Z 2024-08-05 Proyecto final de grado https://hdl.handle.net/20.500.14769/5023 es application/pdf
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