Estudio de prefactibilidad para la instalación de un frigorífico premium

En el presente informe se lleva a cabo el estudio de prefactibilidad de un proyecto de inversión para la instalación de un frigorífico para la marca “Griller Boutique”. “Griller Boutique” es un nuevo concepto de carnicería que cuenta con una exclusiva selección de cortes de calidad premium envasados...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bolaño Diaz, Guillermo Federico, Gasparrini, Gianni, De Carli, Juan Marcos, Pistarelli, Lucas
Otros Autores: Franke, Matías Alejandro
Formato: Proyecto final de grado
Publicado: 2024
Materias:
FRIGORÍFICOS
CARNES
CARNICERÍA
PLANTAS INDUSTRIALES
Acceso en línea:https://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/4800
Aporte de:
Repositorio Institucional Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA) de Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA)
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