Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de pescado congelado

El presente trabajo consiste en el estudio de prefactibilidad del establecimiento de una planta procesadora de pescado en la que se producirá pescado congelado entero. El emprendimiento estará ubicado en General Lavalle, Provincia de Buenos Aires, Argentina, haciendo uso del beneficio otorgado por u...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Belaus, Agustín, Braun Menéndez, Marcelo, Carloni, Paula, Denápole, María Agustina, Rodríguez, Helena Belén
Otros Autores: Castagnino, Nicolás
Formato: Proyecto final de grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:https://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/4637
Aporte de:
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