Evaluación de caso de negocio para la producción y comercialización de fábricas transportables de leche en polvo

"El siguiente trabajo evalúa la viabilidad de elaborar fábricas transportables de leche en polvo. Al observar distintas noticias a lo largo de los últimos años, donde camiones cisterna que transportaban leche vaciaron su contenido a la vera de una ruta rural, generaron en el autor distintos cue...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Agazzi, Augusto Adrián
Otros Autores: Almada, Jorge
Formato: Tesis de Maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 2022
Materias:
LECHE EN POLVO
INDUSTRIA LECHERA
PLANIFICACION ESTRATEGICA
CANALES DE COMERCIALIZACION
Acceso en línea:https://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/4104
Aporte de:
Repositorio Institucional Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA) de Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA)
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