Generación y consumo interno de biogás en una empresa con servicio de cocina y comedor

"Los residuos de cocina y comedor generados diariamente por una empresa dónde trabajan 700 personas (siendo el promedio de comensales 465), son enviados actualmente con cargo al CEAMSE, a rellenos sanitarios dónde se pierde por lo tanto la economía circular. Estos residuos, tanto en su preparac...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castellaro, Martín Alejandro
Otros Autores: Faranda, Oscar
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 2022
Materias:
BIOGAS
RESIDUOS ORGANICOS
CONVERSION DE RESIDUOS
Acceso en línea:https://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/3964
Aporte de:
Repositorio Institucional Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA) de Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA)
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