Análisis de la instalación de un recuperador de galletas en una línea de producción

"Se ha realizado un estudio para mejorar la eficiencia de una línea de producción de galletitas de la Empresa X. Para elegir qué línea de producción será la que estará bajo análisis, se consideró el volumen de producción anual de las mismas, y su injerencia en la absorción de costos de la plan...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: del Rincón, Mercedes, Kenny, Diego, Luque Lobos, Macarena
Otros Autores: Rancan, Claudio
Formato: Proyecto final de Grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:http://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/1533
Aporte de:
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