Análisis de viabilidad de la inversión e instalación de una planta de cerveza artesanal, con el fin de abastecer el mercado argentino

"El siguiente trabajo busca analizar la viabilidad en la inversión de una planta de cerveza artesanal y el desarrollo de marca de la misma, llamada General Stud."

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bronenberg, Nicolás, Frías Silva, Santiago, Inzaurraga, Juan Ignacio, Petersen, Ian Michael, Soriano Sergi, Agustina
Otros Autores: Valverde, Pedro
Formato: Proyecto final de Grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
INDUSTRIA CERVECERA
CERVEZA
PLANTAS INDUSTRIALES
PRODUCCION
Acceso en línea:http://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/1217
Aporte de:
Repositorio Institucional Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA) de Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA)
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