Recursos naturales y desarrollo local: el complejo oleaginoso argentino y la producción de biodiesel

Argentina cuenta con una gran cantidad de recursos naturales, específicamente los ligados al complejo oleaginoso. Los cambios en la demanda mundial y en los procesos de producción han dado lugar a la conformación de un complejo productivo en torno a ellos, el cual se encuentra en su etapa madura, y...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Scialabba, Eliana, Carpineti, Mariano
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Católica de Colombia 2014
Materias:
Recursos naturales
Producción agropecuaria
Agroindustria
Biodiésel
Exportaciones
Clústeres
Acceso en línea:http://dspace.uces.edu.ar:8180/xmlui/handle/123456789/2447
Aporte de:
Repositorio Institucional (UCES) de Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES)
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description Argentina cuenta con una gran cantidad de recursos naturales, específicamente los ligados al complejo oleaginoso. Los cambios en la demanda mundial y en los procesos de producción han dado lugar a la conformación de un complejo productivo en torno a ellos, el cual se encuentra en su etapa madura, y orienta su producción a la exportación, por lo que no solo se genera valor, sino también externalidades positivas, tanto en creación de empleo como en desarrollo sustentable. En este escenario, la producción de biodiesel en torno al complejo oleaginoso agrega valor a la producción, genera encadenamientos hacia atrás, adelante y hacia los lados, lo que da lugar a la creación de actividades complementarias.
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