Mapeo de la cadena de valor futuro en una pyme de Mar del Plata
El objetivo de este trabajo es plantear un Mapeo de la Cadena de Valor futuro en una empresa pyme marplatense. La organización en la cual se desarrolla esta experiencia se dedica a la producción y comercialización de fertilizantes de base orgánica. La metodología utilizada consiste en aplicar el últ...
Autores principales: | , , |
---|---|
Formato: | Artículo acceptedVersion info:ar-repo/semantics/articulo Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Escuela de Perfeccionamiento en Investigación Operativa (EPIO), Tandil; Argentina
2024
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://rinfi.fi.mdp.edu.ar/handle/123456789/900 |
Aporte de: |
id |
I29-R182-123456789-900 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
I29-R182-123456789-9002024-08-07T15:51:35Z Mapeo de la cadena de valor futuro en una pyme de Mar del Plata Santille, Luciana Soledad Onaine, Adolfo Eduardo Ambrústolo, Mariela Beatriz Cadena de valor Mapeo de Cadena de Valor Pymes Fertilizantes Fertilizantes de base orgánica Investigación operativa El objetivo de este trabajo es plantear un Mapeo de la Cadena de Valor futuro en una empresa pyme marplatense. La organización en la cual se desarrolla esta experiencia se dedica a la producción y comercialización de fertilizantes de base orgánica. La metodología utilizada consiste en aplicar el último paso de los cuatro diseñados para la realización de un Mapeo de la Cadena de Valor presentada en el Encuentro Nacional de Docentes de Investigación Operativa (XXXVI ENDIO - XXXIV EPIO 2023). La aplicación de los tres primeros pasos se presentó en el XII Encuentro Nacional de Investigadores y Docentes de Ingeniería (EnIDI 2023). La información documentada, las entrevistas con informantes claves y la observación directa de los procesos son las principales fuentes de datos a las que se recurre para este desarrollo. Además, para contextualizar la situación, se accede a fuentes de información secundaria. Como resultado se obtiene un Mapeo de la Cadena de Valor futuro y se generan propuestas de mejora necesarias para su implementación. Fil: Onaine, Adolfo Eduardo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina Fil: Santille, Luciana Soledad. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina Fil: Ambrústolo, Mariela Beatriz. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina 2024-05-31 Article info:eu-repo/semantics/acceptedVersion info:ar-repo/semantics/articulo info:eu-repo/semantics/article application/pdf 1853 – 9777 http://rinfi.fi.mdp.edu.ar/handle/123456789/900 spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Escuela de Perfeccionamiento en Investigación Operativa (EPIO), Tandil; Argentina |
institution |
Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP) |
institution_str |
I-29 |
repository_str |
R-182 |
collection |
RINFI - Facultad de Ingeniería (UNMdP) |
language |
Español |
topic |
Cadena de valor Mapeo de Cadena de Valor Pymes Fertilizantes Fertilizantes de base orgánica Investigación operativa |
spellingShingle |
Cadena de valor Mapeo de Cadena de Valor Pymes Fertilizantes Fertilizantes de base orgánica Investigación operativa Santille, Luciana Soledad Onaine, Adolfo Eduardo Ambrústolo, Mariela Beatriz Mapeo de la cadena de valor futuro en una pyme de Mar del Plata |
topic_facet |
Cadena de valor Mapeo de Cadena de Valor Pymes Fertilizantes Fertilizantes de base orgánica Investigación operativa |
description |
El objetivo de este trabajo es plantear un Mapeo de la Cadena de Valor futuro en una empresa pyme marplatense. La organización en la cual se desarrolla esta experiencia se dedica a la producción y comercialización de fertilizantes de base orgánica. La metodología utilizada consiste en aplicar el último paso de los cuatro diseñados para la realización de un Mapeo de la Cadena de Valor presentada en el Encuentro Nacional de Docentes de Investigación Operativa (XXXVI ENDIO - XXXIV EPIO 2023). La aplicación de los tres primeros pasos se presentó en el XII Encuentro Nacional de Investigadores y Docentes de Ingeniería (EnIDI 2023). La información documentada, las entrevistas con informantes claves y la observación directa de los procesos son las principales fuentes de datos a las que se recurre para este desarrollo. Además, para contextualizar la situación, se accede a fuentes de información secundaria. Como resultado se obtiene un Mapeo de la Cadena de Valor futuro y se generan propuestas de mejora necesarias para su implementación. |
format |
Article acceptedVersion info:ar-repo/semantics/articulo Artículo |
author |
Santille, Luciana Soledad Onaine, Adolfo Eduardo Ambrústolo, Mariela Beatriz |
author_facet |
Santille, Luciana Soledad Onaine, Adolfo Eduardo Ambrústolo, Mariela Beatriz |
author_sort |
Santille, Luciana Soledad |
title |
Mapeo de la cadena de valor futuro en una pyme de Mar del Plata |
title_short |
Mapeo de la cadena de valor futuro en una pyme de Mar del Plata |
title_full |
Mapeo de la cadena de valor futuro en una pyme de Mar del Plata |
title_fullStr |
Mapeo de la cadena de valor futuro en una pyme de Mar del Plata |
title_full_unstemmed |
Mapeo de la cadena de valor futuro en una pyme de Mar del Plata |
title_sort |
mapeo de la cadena de valor futuro en una pyme de mar del plata |
publisher |
Escuela de Perfeccionamiento en Investigación Operativa (EPIO), Tandil; Argentina |
publishDate |
2024 |
url |
http://rinfi.fi.mdp.edu.ar/handle/123456789/900 |
work_keys_str_mv |
AT santillelucianasoledad mapeodelacadenadevalorfuturoenunapymedemardelplata AT onaineadolfoeduardo mapeodelacadenadevalorfuturoenunapymedemardelplata AT ambrustolomarielabeatriz mapeodelacadenadevalorfuturoenunapymedemardelplata |
_version_ |
1807948723161923584 |