Estudio ergonómico y riesgo mecánico en los puestos de trabajo de la línea de elaboración y mezclado de polvos de una empresa elaboradora y envasadora de alimentos

n el presente trabajo se analizaron los riesgos ocupacionales de tipo ergonómico y mecánico de la línea de elaboración de polvos de la empresa Delpack de la ciudad de Mar del Plata, para esto se evaluaron las distintas tareas que presentan principalmente exposición a cargafísica, movimiento repetiti...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tellechea, Damián Isaac
Otros Autores: Pinto, Clara
Formato: Tesis acceptedVersion info:ar-repo/semantics/tesis de maestria Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina 2022
Materias:
Higiene y seguridad
Higiene y seguridad en el trabajo
Evaluación de riesgos
Trastornos muscoesqueléticos
Ergonomía
Acceso en línea:http://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/656
Aporte de:
RINFI - Facultad de Ingeniería (UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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description n el presente trabajo se analizaron los riesgos ocupacionales de tipo ergonómico y mecánico de la línea de elaboración de polvos de la empresa Delpack de la ciudad de Mar del Plata, para esto se evaluaron las distintas tareas que presentan principalmente exposición a cargafísica, movimiento repetitivo, levantamiento y traslado de carga, y aquellas que puedan dar lugar a accidentes durante su ejecución. El desarrollo se basó en evaluaciones recolectadas a través de testimonios y observaciones personales permitiendo definir el nivel de riesgo asociado a cada tarea aplicando la legislación nacional vigente y proponer mejoras a las problemáticas halladas. Los resultados indicaron que es necesario realizar cambios, principalmente de capacitación en procedimientos seguros de trabajo, y las modificaciones necesarias para evitar accidentes y mejorar las condiciones de ejecución de las tareas son simples y no implican un coste elevado, por lo que se pueden implementar a la brevedad. Mail de los autores Damián Tellechea <tellecheadamian@gmail.com>
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