Máquina mezcladora de mariscos electrónica

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Se desarrolló una Maquina para blanquear mariscos que permite mezclar la materia prima y los productos químicos de manera homogénea, con una buena capacidad de producción y bajo consumo de energía. Consiste en un motor acoplado a una batea de 500 litros de capacidad, donde se encuentran los marisc...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Medele, Gerardo
Otros Autores: Rivera, Raúl
Formato: Tesis acceptedVersion Tesis de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina 2014
Materias:
Cálculo y diseño
Máquinas
Blanqueamiento de mariscos
Acceso en línea:http://rinfi.fi.mdp.edu.ar/handle/123456789/339
Aporte de:
RINFI - Facultad de Ingeniería (UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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spelling I29-R182-123456789-3392025-04-01T15:45:51Z Máquina mezcladora de mariscos electrónica Medele, Gerardo Rivera, Raúl Cálculo y diseño Máquinas Blanqueamiento de mariscos Se desarrolló una Maquina para blanquear mariscos que permite mezclar la materia prima y los productos químicos de manera homogénea, con una buena capacidad de producción y bajo consumo de energía. Consiste en un motor acoplado a una batea de 500 litros de capacidad, donde se encuentran los mariscos, el agua y los productos químicos. El proceso consiste en mezclar durante un tiempo y dejar reposar otro tiempo diferente a una velocidad constante, esto se repite varias veces o ciclos. Sobre la consola de control el usuario puede visualizar el estado de la maquina por medio de un display LCD, que brinda la información sobre el funcionamiento del motor, su velocidad y el numero de ciclos desarrollado. Además se cuenta con un pulsador de pausa y también un sistema de parada de emergencia que se acciona por medio de un pulsador o mecánicamente. El usuario puede programar los tiempos por medio de los pulsadores de programación, en los cuales define el encendido y apagado de la maquina, como así también puede seleccionar la velocidad y el numero de veces que quiere repetir el ciclo de encendido y apagado. Se logró un equipo robusto, de bajo costo, utilizable en las fábricas, el mismo permite una mezcla homogénea de los mariscos sin alterar su forma. Fil: Medele, Gerardo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina 2014-03-25 Thesis info:eu-repo/semantics/acceptedVersion info:ar-repo/semantics/tesis de grado info:eu-repo/semantics/bachelorThesis application/pdf http://rinfi.fi.mdp.edu.ar/handle/123456789/339 spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina
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description Se desarrolló una Maquina para blanquear mariscos que permite mezclar la materia prima y los productos químicos de manera homogénea, con una buena capacidad de producción y bajo consumo de energía. Consiste en un motor acoplado a una batea de 500 litros de capacidad, donde se encuentran los mariscos, el agua y los productos químicos. El proceso consiste en mezclar durante un tiempo y dejar reposar otro tiempo diferente a una velocidad constante, esto se repite varias veces o ciclos. Sobre la consola de control el usuario puede visualizar el estado de la maquina por medio de un display LCD, que brinda la información sobre el funcionamiento del motor, su velocidad y el numero de ciclos desarrollado. Además se cuenta con un pulsador de pausa y también un sistema de parada de emergencia que se acciona por medio de un pulsador o mecánicamente. El usuario puede programar los tiempos por medio de los pulsadores de programación, en los cuales define el encendido y apagado de la maquina, como así también puede seleccionar la velocidad y el numero de veces que quiere repetir el ciclo de encendido y apagado. Se logró un equipo robusto, de bajo costo, utilizable en las fábricas, el mismo permite una mezcla homogénea de los mariscos sin alterar su forma.
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