Comer en la escuela: Análisis de las Prácticas y las Representaciones Sociales en Relación al Comedor Escolar de una Comunidad Educativa

En la presente investigación, se realiza un estudio de las prácticas alimentarias que tienen lugar en un comedor institucional, analizando las pautas comunicacionales que se ponen en juego y las representaciones sociales de todos los actores que dorman parte del mismo, haciendo hincapié en las relac...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Martínez, María Belén, Medina, Sofía
Otros Autores: Borrás, Graciela
Formato: Tesis publishedVersion Tesis de grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
prácticas y representaciones alimentarias
comensalidad colectiva
seguridad alimentaria
educación
Acceso en línea:http://rpsico.mdp.edu.ar/handle/123456789/817
Aporte de:
RPsico - Facultad de Psicología (UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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