Preferencias en canales de distribución y nivel de ingresos: un análisis para alimentos frescos

En este trabajo, abarcando una muestra de todo el país, se intenta analizar el tipo de canal elegido por las familias para realizar sus compras de alimentos, en especial para el caso de la carne vacuna, el pollo, las frutas y verduras y los productos lácteos. Esta selección obedece a que se ha dicho...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Berges, Miriam, Casellas, Karina
Formato: Documento de conferencia acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2001
Materias:
Distribución
Canales de Distribución
Ingresos
Alimentos Frescos
Alimentos Perecederos
Tobit con Influencia de Compra
Compra
Modelo Probit
Nivel de Ingreso
Acceso en línea:http://nulan.mdp.edu.ar/895/
http://nulan.mdp.edu.ar/895/1/00380.pdf
Aporte de:
Nulan - Fac.Cs.Económicas (UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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