Análisis del perfil de consumidores de aceite de oliva en los mercados internacionales

En este Informe, se presentan los principales resultados obtenidos del análisis de las preferencias de los consumidores de aceite de oliva en distintos países que fueron seleccionados por ser considerados grandes consumidores en el mercado mundial -Estados Unidos y Brasil-, y por las buenas perspect...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodríguez, Elsa Mirta M., Franco, N. Graciela, Lupín, Beatriz
Formato: Informe técnico acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Sur 2015
Materias:
Acceso en línea:http://nulan.mdp.edu.ar/2410/
http://nulan.mdp.edu.ar/2410/1/rodriguez.etal.2015.pdf
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