Análisis del efecto del precio en las preferencias de los consumidores por papa fresca producida con bajo impacto ambiental

Durante el mes de octubre del año 2012, se desarrolló, en la Ciudad de Mar del Plata, un experimento Choice Modelling tendiente a obtener información acerca de las elecciones de consumo respecto a una papa producida con bajo impacto ambiental. Entre los métodos de preferencias declaradas, éste es el...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: González, Julia, Rodríguez, Elsa Mirta M., Lupín, Beatriz
Formato: Documento de conferencia acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2014
Materias:
Acceso en línea:http://nulan.mdp.edu.ar/2182/
http://nulan.mdp.edu.ar/2182/1/gonzalez.etal.2014.pdf
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