Alimentos orgánicos: un desafío para Argentina

Docentes e investigadores de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata y de la Estación Experimental Balcarce del INTA llevan adelante un proyecto de investigación para analizar el desarrollo potencial de los mercados interno y externo de alimentos org...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodríguez, Elsa Mirta M., Gómez, P., Rosso, O., Bruno, N.
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) 2002
Materias:
Acceso en línea:http://nulan.mdp.edu.ar/1261/
http://nulan.mdp.edu.ar/1261/1/rodriguez-etal-2002.pdf
Aporte de:
Descripción
Sumario:Docentes e investigadores de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata y de la Estación Experimental Balcarce del INTA llevan adelante un proyecto de investigación para analizar el desarrollo potencial de los mercados interno y externo de alimentos orgánicos argentinos. Este proyecto es financiado por la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica (SECYT-PICTO 2002). En este artículo se presentan los primeros resultados.