Restricciones verticales y su impacto en el desempeño dentro del mercado de surimi: estudio de caso de San Arawa S.A. (2008-2019)

¿En qué medida la estructura del mercado del surimi, el contexto macroeconómico y las restricciones verticales impactaron en la autonomía estratégica y el desempeño de San Arawa S.A. en el período 2008-2019? El objetivo de la presente investigación es, a través del paradigma Estructura-Conducta-Dese...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Villalobo, Ignacio Sebastián
Otros Autores: Larrazábal, María Florencia
Formato: Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2025
Materias:
Industria Pesquera
Surimi
Mercado
Evaluación de Desempeño
Acceso en línea:https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/4496/
https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/4496/1/villalobo-2025.pdf
Aporte de:
Nulan - Fac.Cs.Económicas (UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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