Precios minoristas en pescaderías de Mar del Plata

En el marco de la sostenida aceleración en el nivel general de precios en Argentina, este informe presenta un incipiente registro de los precios minoristas de los principales pescados. Se llevó a cabo un relevamiento de precios de pescado que ofrecen dos cadenas de pescaderías de la ciudad de Mar de...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Montano, Aldana R., Gaviola, Saúl Ricardo
Formato: Informe técnico publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: INIDEP 2024
Materias:
Precios
Inflación
Productos Pesqueros
Acceso en línea:https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/4322/
https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/4322/1/montano-gaviola-2024.pdf
Aporte de:
Nulan - Fac.Cs.Económicas (UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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spelling I29-R135-43222025-05-21T12:50:57Z Precios minoristas en pescaderías de Mar del Plata Montano, Aldana R. Gaviola, Saúl Ricardo En el marco de la sostenida aceleración en el nivel general de precios en Argentina, este informe presenta un incipiente registro de los precios minoristas de los principales pescados. Se llevó a cabo un relevamiento de precios de pescado que ofrecen dos cadenas de pescaderías de la ciudad de Mar del Plata desde el 1 de enero de este año hasta la actualidad, conformando un registro de variaciones tanto semanales como mensuales. Preliminarmente, se observa que la evolución de precios del pescado en el mercado local acompaña la dinámica de precios del resto de los alimentos, aunque se registraron particularidades en algunas semanas. INIDEP 2024-07-04 https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/4322/ application/pdf spa https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/4322/1/montano-gaviola-2024.pdf Mar del Plata info:eu-repo/semantics/report info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/publishedVersion Fil: Montano, Aldana R. Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP); Argentina. Fil: Gaviola, Saúl Ricardo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina. Precios Inflación Productos Pesqueros info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
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