Aporte de la digitalización a la sostenibilidad de los sistemas de recirculación acuícola

La producción de alimentos se inscribe actualmente ante grandes desafíos por los cambios en los patrones climáticos y el crecimiento de la población mundial, factores que inciden en el agotamiento de los recursos naturales e incrementan la vulnerabilidad inherente a las cadenas de suministro globale...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Castellini, Damián L., Zanfrillo, Alicia Inés, Zanazzi, Nahuel, Asiain, Arturo
Formato:	Documento de conferencia acceptedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	2023
Materias:	Acuicultura Producción Alimentaria Transformación Digital
Acceso en línea:	https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/4172/ https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/4172/1/castellini-etal-2023.pdf
Aporte de:	Nulan - Fac.Cs.Económicas (UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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