Principios y valores en los usos y costumbres de la región Mixteca en el marco de la economía social para el desarrollo comunitario

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La creación de una empresa de economía social es la actividad económica que llevan a cabo Organismos del Sector Social basados en la democracia, en la propiedad social de los recursos distribuidos equitativamente en beneficio de sus integrantes con el compromiso social de traer consigo un benéfico a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Allende Hernández, Olivia, Zanfrillo, Alicia Inés, Calvo Cortés, Josefina
Formato: Parte de libro publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Bubok Publishing 2018
Materias:
Economía Social
Cadena de Valor
Acceso en línea:https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/2993/
https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/2993/1/allende-etal-2018.pdf
Aporte de:
Nulan - Fac.Cs.Económicas (UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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spelling I29-R135-29932023-09-25T14:04:11Z Principios y valores en los usos y costumbres de la región Mixteca en el marco de la economía social para el desarrollo comunitario Allende Hernández, Olivia Zanfrillo, Alicia Inés Calvo Cortés, Josefina La creación de una empresa de economía social es la actividad económica que llevan a cabo Organismos del Sector Social basados en la democracia, en la propiedad social de los recursos distribuidos equitativamente en beneficio de sus integrantes con el compromiso social de traer consigo un benéfico a la comunidad. En este marco y bajo un contexto histórico, socioeconómico y cultural se presenta el caso de la Salinera de la Mixteca originaria de San Pedro Salinas, perteneciente al municipio de San Nicolás Hidalgo, distrito de Silacayoapan en el estado de Oaxaca. La investigación etnográfica presenta las formas tradicionales de organización social de una comunidad etnolingüística de "Usos y Costumbres", que pretende dar solución a los problemas que se generan en la cadena de valor de la producción de sal blanca y sal de grano o tierna. La presente investigación arroja datos relevantes para la creación de una empresa basada en la economía social. Bubok Publishing 2018 https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/2993/ application/pdf spa https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/2993/1/allende-etal-2018.pdf In Castellanos Balderas, Ignacio <https://nulan.mdp.edu.ar/view/creators/Castellanos_Balderas=3AIgnacio=3A=3A.html>; Paz Calderón, Yannet <https://nulan.mdp.edu.ar/view/creators/Paz_Calder=F3n=3AYannet=3A=3A.html>; Peral Cisneros, Carlos Alberto <https://nulan.mdp.edu.ar/view/creators/Peral_Cisneros=3ACarlos_Alberto=3A=3A.html> y Sánchez Meza, Francisca Adriana <https://nulan.mdp.edu.ar/view/creators/S=E1nchez_Meza=3AFrancisca_Adriana=3A=3A.html> (Coords.), Empresa, economía y mercado. Perspectivas multidisciplinarias (pp. 45-63). Ciudad de México: Bubok Publishing. ISBN 978-84-685-2318-7 info:eu-repo/semantics/bookPart info:ar-repo/semantics/parte de libro info:eu-repo/semantics/publishedVersion Fil: Allende Hernández, Olivia. Universidad Tecnológica de la Mixteca; México. Fil: Zanfrillo, Alicia Inés. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina. Fil: Calvo Cortés, Josefina. Universidad Tecnológica de la Mixteca; México. Economía Social Cadena de Valor info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
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