Tras las huellas de cien años: la cerveza y los trabajadores cerveceros

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wallace, Santiago
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto de Ciencias Antropológicas, Facultad de Filosofía y Letras, UBA 1991
Acceso en línea:http://revistascientificas.filo.uba.ar/index.php/CAS/article/view/4836
Aporte de:
Cuadernos de Antropología Social de Universidad de Buenos Aires
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