Reflexiones sobre montículos, técnicas de procesamiento de alimentos y construcción de nichos

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En este trabajo ensayamos una aproximación a los montículos de la región de India Muerta/Paso Barranca, sector sur de la cuenca de la Laguna Merín, Uruguay (5500 - 1000 años AP) a través de la relación entre las técnicas de procesamiento de alimentos y la Teoría de la Construcción de Nichos (TCN). P...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Bracco Boksar, Roberto, Duarte, Christopher, Gutiérrez, Ofelia, Clara, Mario, Panario, Daniel
Formato:	Artículo revista
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto de Arqueología, Facultad de Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires 2021
Materias:	Indian mounds Postharvest Ecological heritage Landscape construction Cerritos de indios Poscosecha Herencia ecológica Construcción de paisaje
Acceso en línea:	http://revistascientificas.filo.uba.ar/index.php/Arqueologia/article/view/7635
Aporte de:	Arqueología de Universidad de Buenos Aires

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