Las plantas en la alimentación de pobladores rurales de los ambientes serranos de La Calera (Dpto. Colón, Córdoba, Argentina). Una perspectiva etnobotánica diacrónica

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Fil: Fernández, Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Antropología de Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Instituto de Antropología de Córdoba; Argentina. Univers...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Fernández, Alejandro, Martínez, Gustavo Javier
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Instituto de Botanica del Nordeste 2021
Materias:
Diachronic
Edible plants
Ethnobotany
Food
Rurality
Alimentación
Diacrónica
Etnobotánica
Plantas comestibles
Ruralidad
Arqueología
Acceso en línea:http://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/11336/124747
https://revistas.unne.edu.ar/index.php/bon/article/view/3573/3230
http://repositorio.filo.uba.ar/handle/filodigital/12528
Aporte de:
FILO Digital - Repositorio de la Facultad de Filosofía y Letras (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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