Prácticas de preparación y consumo de maíz (zea mays) de las poblaciones del oeste de Tinogasta (Catamarca, Argentina) a través del estudio de residuos en vasijas cerámicas (siglos III – XVI d.c)

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lantos, Irene Johanna
Otros Autores: Ratto, Norma
Formato: Tesis doctoral acceptedVersion
Lenguaje:Español
Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras 2020
Materias:
MAIZ
ARQUEOLOGIA
Acceso en línea:http://repositorio.filo.uba.ar/handle/filodigital/11386
Aporte de:
FILO Digital - Repositorio de la Facultad de Filosofía y Letras (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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