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Español
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análisis textual
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Alonso, Damiana
El libro de cocina : un estudio teórico-descriptivo de El libro de Doña Petrona
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Artículo
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publisher Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Investigaciones Bibliotecológicas
publishDate 2019
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http://repositorio.filo.uba.ar/handle/filodigital/11093
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