Alimentación, cuidado y género en período de aislamiento

Frente a la pandemia por COVID-19 y el aislamiento social preventivo y obligatorio (ASPO) se alteró la economía, la comensalidad, el acceso a los alimentos y se hicieron aún más visibles las tareas de cuidado, los roles de género y el uso de internet. Objetivo: Describir las prácticas de alimentaci...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Gastón Eduardo Acosta, Antonella Cortopassi, Camila Monte, Antonella Yanina Vallone, Andrea Solans
Formato:	Artículo artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición
Materias:	ASPO tareas de cuidado género comensalidad tecnología care task gender commensality technology
Acceso en línea:	http://escuelanutricion.fmed.uba.ar/revistani/pdf/21b/otn/932_c.pdf http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=nutrin&d=vol6no2-6_2_11_html
Aporte de:	Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires

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spelling	I28-R145-vol6no2-6_2_11_html2022-10-31 ASPO tareas de cuidado género comensalidad tecnología ASPO care task gender commensality technology spa Alimentación, cuidado y género en período de aislamiento info:eu-repo/semantics/article info:ar-repo/semantics/artículo artículo Gastón Eduardo Acosta Antonella Cortopassi Camila Monte Antonella Yanina Vallone Andrea Solans 2525-1619 Revista Nutrición Investiga, vol. 6 (2) http://escuelanutricion.fmed.uba.ar/revistani/pdf/21b/otn/932_c.pdf Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición Frente a la pandemia por COVID-19 y el aislamiento social preventivo y obligatorio (ASPO) se alteró la economía, la comensalidad, el acceso a los alimentos y se hicieron aún más visibles las tareas de cuidado, los roles de género y el uso de internet. Objetivo: Describir las prácticas de alimentación y cuidados durante el ASPO, en adultos de 18 a 75 años de la región del AMBA con perspectiva de género. Facing the pandemic by COVID-19 and the preventive and compulsory social isolation (ASPO), the economy, commensality and food access were altered and the care tasks, gender roles and internet use became even more visible. Objective: To describe people's feeding practices and self-care during the preventive and compulsory social isolation (ASPO), in adults from 18 to 75 years old in the AMBA region with gender perspective. http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=nutrin&d=vol6no2-6_2_11_html
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Alimentación, cuidado y género en período de aislamiento

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