Servicios de alimentación en situaciones de emergencia sanitaria

Fil: Almaraz, Gianina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Almaraz, Gianina, Minino, Daiana Gimena, Patron Costas, Lucía, Puelles, Noelia Belen, Skoropada, Julio
Formato:	Artículo artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición
Materias:	COVID-19 Servicios de alimentación Bioseguridad Protocolo Microorganismos aéreos Food services Biosecurity Protocol Airborne microorganisms
Acceso en línea:	http://escuelanutricion.fmed.uba.ar/revistani/pdf/21a/agsa/916_c.pdf http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=nutrin&d=vol6no1-6_1_2_html
Aporte de:	Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires

Descripción
Sumario:	Fil: Almaraz, Gianina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, Argentina.