Composición química del aceite esencial de poleo (Mentha pulegium), original de Misiones
El vegetal cuyo aceite esencial se ha estudiadoen este trabajo corresponde a la especie "Mentha pulegium L.", de la familia de las Labiadas, y ha sido cultivadoy destilado (por arrastre con vapor de agua) en Misiones en el año 1951. Debido a la semejanza de este aceite con el aceiteesencia...
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| Autor principal: | |
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
1953
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0746_Bechstein https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=aextesis&d=tesis_n0746_Bechstein_oai |
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I28-R145-tesis_n0746_Bechstein_oai2024-09-02 Montes, Adolfo L. Bechstein, Ernesto L. 1953 El vegetal cuyo aceite esencial se ha estudiadoen este trabajo corresponde a la especie "Mentha pulegium L.", de la familia de las Labiadas, y ha sido cultivadoy destilado (por arrastre con vapor de agua) en Misiones en el año 1951. Debido a la semejanza de este aceite con el aceiteesencial de poleo americano -proveniente de "Hedeomapulegioides (L.) Pers.", también de las Labiadas- se hanincluído en la parte de "Antecedentes bibliográficos"las propiedades fisicoquímicas, la composición y demáscaracterísticas de la esencia de poleo americano. Tambiénse enumeran los componentes hallados en los distintosaceites de poleo, dándose para cada uno de ellos suscaracterísticas físicas y químicas, y la forma en quefueron identificados por los diversos autores. La parte bibliográfica se ha completado con unasomera descripción de los métodos de obtención o extracciónde aceites esenciales. Fil: Bechstein, Ernesto L.. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina. application/pdf https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0746_Bechstein spa Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar Composición química del aceite esencial de poleo (Mentha pulegium), original de Misiones info:eu-repo/semantics/doctoralThesis info:ar-repo/semantics/tesis doctoral info:eu-repo/semantics/publishedVersion https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=aextesis&d=tesis_n0746_Bechstein_oai |
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El vegetal cuyo aceite esencial se ha estudiadoen este trabajo corresponde a la especie "Mentha pulegium L.", de la familia de las Labiadas, y ha sido cultivadoy destilado (por arrastre con vapor de agua) en Misiones en el año 1951. Debido a la semejanza de este aceite con el aceiteesencial de poleo americano -proveniente de "Hedeomapulegioides (L.) Pers.", también de las Labiadas- se hanincluído en la parte de "Antecedentes bibliográficos"las propiedades fisicoquímicas, la composición y demáscaracterísticas de la esencia de poleo americano. Tambiénse enumeran los componentes hallados en los distintosaceites de poleo, dándose para cada uno de ellos suscaracterísticas físicas y químicas, y la forma en quefueron identificados por los diversos autores. La parte bibliográfica se ha completado con unasomera descripción de los métodos de obtención o extracciónde aceites esenciales. |
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