Composición química de aceites de oliva argentinos

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Fil: Schmidt, Juanita N.. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Schmidt, Juanita N.
Otros Autores: Cattaneo, Pedro
Formato: Tesis doctoral publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 1946
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0435_Schmidt
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Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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