Atlas fotográfico de alimentos : una propuesta para contextos educativos

Me es grato compartir con Uds. la edición de este Primer Suplemento Especial de la Revista Nutrición Investiga. Desde sus inicios, este repositorio de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires tuvo el espíritu de poner a disposición de los lectores los trabajos finales de grado real...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Laura Beatriz López, Mabel Susana Poy, Luciana Barretto
Formato: Artículo artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición
Materias:
Atlas fotográfico de alimentos
Acceso en línea:http://escuelanutricion.fmed.uba.ar/revistani/pdf/22a/se/afa.pdf
http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=nutrin&d=suplemento_2022_html
Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires

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