El análisis químico de las harinas de trigo

Carrado Faliero, J. M. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Cátedra de Química Agrícola. Buenos Aires, Argentina.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carrado Faliero, J. M.
Formato: artículo Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires 1942
Materias:
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfav/document/rfav1942carradofalierojm
https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=rfav&d=rfav1942carradofalierojm_oai
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Descripción
Sumario:Carrado Faliero, J. M. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Cátedra de Química Agrícola. Buenos Aires, Argentina.