El proceso de modernización de la bodega mendocina: (1860-1915)

En el presente trabajo, se analiza el proceso de industrialización, con base agraria dado en Mendoza, que conformó una economía regional integrada a un mercado nacional. Ese espacio productivo, junto con el azucarero del Noroeste, se organizó para servir a un mercado intrafronteras, a diferencia del...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Richard-Jorba., Rodolfo A., Pérez R., Eduardo E.
Formato: Artículo de Revista
Lenguaje:Español
Publicado: Fundación de Investigaciones Históricas, Económicas y Sociales 1994
Materias:
ANALISIS ECONOMICO
INDUSTRIALIZACION
BEBIDA ALCOHOLICA
POLITICA COMERCIAL
MERCADO AGRICOLA
ARGENTINA
DESARROLLO INDUSTRIAL
Acceso en línea:http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/?a=d&c=ciclos&d=ciclos_v4_n7_05
https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=ciclos&d=ciclos_v4_n7_05_oai
Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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spelling I28-R145-ciclos_v4_n7_05_oai2025-02-10 Richard-Jorba., Rodolfo A. Pérez R., Eduardo E. 1994-07 En el presente trabajo, se analiza el proceso de industrialización, con base agraria dado en Mendoza, que conformó una economía regional integrada a un mercado nacional. Ese espacio productivo, junto con el azucarero del Noroeste, se organizó para servir a un mercado intrafronteras, a diferencia del resto del espacio nacional, estructurado en las últimas décadas del siglo XIX para complementar con producciones primarias al capitalismo industrial europeo, particularmente al británico. Los autores se proponen mostrar de qué modo se pasó de la bodega artesanal a la agroindustria que da identidad a Mendoza. El papel que cumplió la incorporación y difusión de equipos técnicos, la asimilación de tecnología, su adaptación e innovación local y los resultados de tal proceso. pdf (1,65 Mb) http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/?a=d&c=ciclos&d=ciclos_v4_n7_05 Español Fundación de Investigaciones Históricas, Económicas y Sociales http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/ Ciclos hist. econ. soc.1994-07; 04(07).119:155 ANALISIS ECONOMICO INDUSTRIALIZACION BEBIDA ALCOHOLICA POLITICA COMERCIAL MERCADO AGRICOLA ARGENTINA DESARROLLO INDUSTRIAL El proceso de modernización de la bodega mendocina: (1860-1915) Artículo de Revista https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=ciclos&d=ciclos_v4_n7_05_oai
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