Virus de transmisión hídrica. Análisis cuantitativo de riesgo microbiológico en aguas de uso recreativo

Fil: Díaz, Sofía Micaela. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Buenos Aires, Argentina

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Díaz, Sofía Micaela
Otros Autores: Fernández, Dolores Blanco
Formato: Tesis doctoral acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica 2024
Materias:
Ciencias de la vida
Acceso en línea:http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=posgraafa&cl=CL1&d=HWA_7871
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Entre ellos se encuentran en la localidad de Berisso, provincia de Buenos Aires, la Playa Bagliardi y La Balandra las cuales reciben diferentes niveles de descargas de aguas residuales, tanto tratadas como no declaradas sin tratar.\nActualmente, la calidad del agua recreativa se evalúa mediante indicadores bacterianos que podrían no reflejar la presencia de patógenos, es decir que incluso en aguas que cumplen con los límites permitidos por las regulaciones vigentes podrían contener entre otros microorganismos, virus patógenos. Norovirus es la principal causa de gastroenteritis viral aguda en todo el mundo, y también es uno de los principales peligros microbiológicos en aguas recreativas.\nEl objetivo general de este trabajo fue estudiar la calidad microbiológica de aguas superficiales en la localidad de Berisso, provincia de Buenos Aires mediante la determinación de parámetros vigentes y otras mediciones que representen a los virus. Así como también evaluar el riesgo microbiológico asociado a la detección de norovirus en esas aguas, en el contexto de actividades recreativas.\nComo primer paso de una evaluación cuantitativa de riesgo microbiológico, se realizó un estudio descriptivo para identificar los patógenos microbianos prevalentes en las aguas superficiales y en las aguas residuales vertidas en el río. Se eligieron dos sitios, representando dos escenarios de riesgo potencialmente diferentes: una playa con un mayor nivel de contaminación, cercana a los conductos de descargas de efluentes donde no está permitido llevar actividades recreativas, y una playa más alejada de la descarga aparentemente menos contaminada, habilitada para realizar actividades, que cuenta con servicios sanitarios y camping. Con la información recabada del patógeno viral, norovirus, se evaluaron dos estrategias para estimar la distribución de la concentración viral y, se empleó un modelo de dosis-respuesta, desarrollado por Teunis et al., para evaluar el riesgo de infección/enfermedad por norovirus asociado a las actividades de pesca, inmersión, nado y chapoteo.\nLas mediciones de conductividad e indicadores de contaminación fecal, incluidos enterococos, Escherichia coli, bacteriófagos F + RNA y poliomavirus humanos, mostraron niveles elevados en Playa Bagliardi. En cuanto a los enterococos, las diferencias entre los sitios fueron significativas (valores de p <0,001) siendo mayores en Playa Bagliardi. El 93,3% y el 56,5% de las muestras de la Playa La Balandra superaron los límites de calidad del agua recreativa para enterococos y E. coli, respectivamente. En cuanto a los patógenos, se detectaron E. coli diarreigénicas, Salmonella y norovirus con diferentes frecuencias entre los sitios. Los parásitos Cryptosporidium spp. y Giardia duodenalis se detectaron en ambos sitios. Los resultados con respecto a los patógenos virales, bacterianos y parasitarios, incluso sin correlación con indicadores bacterianos, mostraron la importancia de monitorear una variedad de microorganismos para determinar la calidad del agua de manera más confiable y precisa.\nComo siguiente paso, se llevó a cabo un análisis cuantitativo de riesgo microbiológico. Esta es una herramienta útil y aplicable para evaluar y cuantificar el nivel de riesgo asociado en este caso a norovirus al practicar actividades recreativas. Los riesgos de infección y, por ende, de enfermedad mostraron variaciones entre las playas evaluadas y según la estrategia empleada para el modelado de la concentración de norovirus. Se observó que las probabilidades de infección/enfermedad eran más altas en la Playa Bagliardi, más cercana de la descarga de efluentes. No obstante, al analizar estas probabilidades en la Playa La Balandra, considerada menos contaminada y habilitada para actividades recreativas, nuestros resultados sugieren que, aunque más bajos, aún podrían esperarse casos de infección por este virus.\nPor lo que, practicar actividades recreativas en estas playas conlleva un riesgo asociado para la salud de la población que la frecuenta. Estos hallazgos resaltan la necesidad de medidas preventivas adecuadas para mitigar el riesgo asociado a este patógeno. application/pdf Valva, Pamela García, Cybele Montero, Matías Victoria spa Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ Ciencias de la vida Doctora de la Universidad de Buenos Aires en Ciencias de la Salud Virus de transmisión hídrica. Análisis cuantitativo de riesgo microbiológico en aguas de uso recreativo info:eu-repo/semantics/doctoralThesis info:ar-repo/semantics/tesis doctoral info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=posgraafa&cl=CL1&d=HWA_7871 https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/collect/posgraafa/index/assoc/HWA_7871.dir/7871.PDF

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