Mujeres migrantes, alimentación y políticas públicas en la Ciudad de Buenos Aires

Este trabajo aborda, desde la perspectiva de mujeres migrantes residentes en la Ciudad de Buenos Aires, modalidades de abastecimiento d e los alimentos atendiendo tanto al ámbito doméstico como barrial. En particular, se centra en la intersección entre las prácticas alimentarias que llevan adelante...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Solans, Andrea Mónica
Formato: Artículo artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Ciencias Antropológicas. Equipo de investigación en Antropología y Procesos Migratorios
Materias:
Migraciones, Género, Alimentación, Programas de transferencia monetaria condicionada, Comedores comunitarios
Acceso en línea:http://www.migrantropologia.com.ar/images/stories/PDF/Revista9/art01.pdf
http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=temas&d=9-9_1_htm
Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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spelling I28-R145-9-9_1_htm2018-07-25 Migraciones, Género, Alimentación, Programas de transferencia monetaria condicionada, Comedores comunitarios spa Mujeres migrantes, alimentación y políticas públicas en la Ciudad de Buenos Aires info:ar-repo/semantics/artículo info:ar-repo/semantics/artículo artículo artículo Solans, Andrea Mónica 1853-354X Temas de Antropología y Migración, no. 9 http://www.migrantropologia.com.ar/images/stories/PDF/Revista9/art01.pdf Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Ciencias Antropológicas. Equipo de investigación en Antropología y Procesos Migratorios Este trabajo aborda, desde la perspectiva de mujeres migrantes residentes en la Ciudad de Buenos Aires, modalidades de abastecimiento d e los alimentos atendiendo tanto al ámbito doméstico como barrial. En particular, se centra en la intersección entre las prácticas alimentarias que llevan adelante mujeres y familias en contextos de pobreza y migración y su relación tanto con programas ali mentarios implementados por el Gobierno de la Ciudad como con ámbitos comunitarios o barriales. Asimismo, se hace especial hincapié en la participación de las mujeres como principales receptoras de programas sociales y su rol central en las prácticas cotid ianas de alimentación a nivel familiar. Se observa que en la alimentación confluyen, como un prisma, distintas dimensiones: características y composición de las familias, las políticas públicas – por ejemplo, a través de los programas alimentarios – y las re des sociales (familiares, vecinales, de paisanaje e institucionales) del ámbito barrial o comunitario. Metodológicamente, el estudio se sustenta en una investigación etnográfica realizada entre el 2011 y 2012 con mujeres procedentes de Bolivia, Paraguay y Perú residentes en la Ciudad de Buenos Aires. Se articulan entrevistas abiertas a mujeres y observación participante en centros de atención primaria de la salud, comedores comunitarios y domicilios particulares en barrios del sur de la ciudad. Asimismo, se recurrió a fuentes secundarias extraídas de otros estudios sobre el tema http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=temas&d=9-9_1_htm
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