Nutriendo sabidurías alimentarias.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Publicado: |
Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo. Universidad de Buenos Aires
|
| Acceso en línea: | https://publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/ReLaFD/article/download/1991/2376 http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=relafd&d=2021_2-7_htm |
| Aporte de: |
| id |
I28-R145-2021_2-7_htm |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
I28-R145-2021_2-7_htm2022-03-18 Nutriendo sabidurías alimentarias. Silvana Juri Revista Latinoamericana de Food Design, no. 2 https://publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/ReLaFD/article/download/1991/2376 Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo. Universidad de Buenos Aires http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=relafd&d=2021_2-7_htm |
| institution |
Universidad de Buenos Aires |
| institution_str |
I-28 |
| repository_str |
R-145 |
| collection |
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) |
| author |
Silvana Juri |
| spellingShingle |
Silvana Juri Nutriendo sabidurías alimentarias. |
| author_facet |
Silvana Juri |
| author_sort |
Silvana Juri |
| title |
Nutriendo sabidurías alimentarias. |
| title_short |
Nutriendo sabidurías alimentarias. |
| title_full |
Nutriendo sabidurías alimentarias. |
| title_fullStr |
Nutriendo sabidurías alimentarias. |
| title_full_unstemmed |
Nutriendo sabidurías alimentarias. |
| title_sort |
nutriendo sabidurías alimentarias. |
| publisher |
Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo. Universidad de Buenos Aires |
| url |
https://publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/ReLaFD/article/download/1991/2376 http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=relafd&d=2021_2-7_htm |
| work_keys_str_mv |
AT silvanajuri nutriendosabiduriasalimentarias |
| _version_ |
1766023475602915328 |