El cooperativismo como herramienta competitiva para pequeños y medianos productores en economías regionales : el caso ajo en Río Negro

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Este trabajo es el resultado de la participación en proyectos de consultoría para pequeños y medianos productores de economías regionales en Río Negro (Argentina)con el propósito de producir ajo orgánico certificado con el fin de alcanzar una mayor competitividad en mercados externos. El ajo es un p...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Formento, Susana Noemí, Palau, Hernán, Senesi, Sebastián Ignacio
Formato: article Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía 2006
Materias:
COOPERATIVAS
CUOTA DE EXPORTACION
AJO
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfa/document/2006formentos2
https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=rfa&d=2006formentos2_oai
Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires
id I28-R145-2006formentos2_oai
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spelling I28-R145-2006formentos2_oai2024-05-22 Formento, Susana Noemí Palau, Hernán Senesi, Sebastián Ignacio 2006 Este trabajo es el resultado de la participación en proyectos de consultoría para pequeños y medianos productores de economías regionales en Río Negro (Argentina)con el propósito de producir ajo orgánico certificado con el fin de alcanzar una mayor competitividad en mercados externos. El ajo es un producto de interés social y económico en la región debido a la gran demanda laboral y constituye uno de los pocos cultivos bajo irrigación durante el invierno. Los mercados de la Unión Europea, Canadá y E.E.U.U. han abierto una cuota de importación de ajo diferenciado de 20.000 toneladas sin aranceles (GATT), la cual no ha sido todavía cubierta por la Argentina. El acceso a los mercados puede ser abordado por medio de la integración de productores a través de una asociación legal que coordine decisiones y actividades. Esta cooperativa puede incrementar la confianza y la equidad social, y puede al mismo tiempo neutralizar conflictos, alcanzando los mercados con fortaleza legal y sin perder la identidad individual como productor. tbls. application/pdf http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfa/document/2006formentos2 spa Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía info:eu-repo/semantics/openAccess openAccess http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/page/biblioteca#section4 Revista de la Facultad de Agronomía Vol.26, no.2 175-185 http://agronomiayambiente.agro.uba.ar/index.php/AyA COOPERATIVAS CUOTA DE EXPORTACION AJO El cooperativismo como herramienta competitiva para pequeños y medianos productores en economías regionales : el caso ajo en Río Negro Cooperatives as a competitive tool for medium and small producers in regional economies : the case of garlic in Rio Negro article info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion publishedVersion https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=rfa&d=2006formentos2_oai
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