Internacionalización y diplomacia gastronómica en Tailandia

Fil: Ramoneda, Ezequiel. Universidad Nacional de La Plata. Instituto de Relaciones Internacionales. Departamento de Asia y el Pacífico. Centro de Estudios del Sudeste Asiático; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramoneda, Ezequiel
Formato: artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Instituto de Estudios de América Latina y el Caribe. Grupo de Estudios de Asia y América Latina
Materias:
Diplomacia gastronómica
Internacionalización
Comida
Gastro-diplomacy
Internationalization
Food
Acceso en línea:http://www.asiaamericalatina.org/wp-content/uploads/2017/07/AAL_1_RAMONEDA_INTERNACIONALIZACION_Y_DEMOCRACIA.pdf
http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=asia&d=1_1-1_1_4_html
Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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spelling I28-R145-1_1-1_1_4_html2018-10-11 Diplomacia gastronómica Internacionalización Comida Gastro-diplomacy Internationalization Food spa Internacionalización y diplomacia gastronómica en Tailandia artículo Ramoneda, Ezequiel Fil: Ramoneda, Ezequiel. Universidad Nacional de La Plata. Instituto de Relaciones Internacionales. Departamento de Asia y el Pacífico. Centro de Estudios del Sudeste Asiático; Argentina. 2524-9347 Revista Asia América Latina, Año 1 Vol. 1 no. 1 http://www.asiaamericalatina.org/wp-content/uploads/2017/07/AAL_1_RAMONEDA_INTERNACIONALIZACION_Y_DEMOCRACIA.pdf Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Instituto de Estudios de América Latina y el Caribe. Grupo de Estudios de Asia y América Latina El gobierno de Tailandia fue pionero en aprovechar el recurso no convencional de la popularidad de la comida tailandesa en el mundo e intrumentalizarlo estratégicamente dentro de las iniciativas diplomáticas llevadas adelante para relacionarse internacionalmente con otros estados. El presente trabajo busca hacer incapié en uno de los aspectos culturales de la sociedad tailandesa: la gastronomía. http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=asia&d=1_1-1_1_4_html
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