Modelado de los procesos de secado y atemperado del arroz IRGA 424

Grado obtenido: Doctor de la Universidad de Buenos Aires

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bertotto, María Mercedes
Otros Autores: Goldschmit, Marcela
Formato: Tesis doctoral tesis doctoral
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería 2019
Acceso en línea:http://bibliotecadigital.fi.uba.ar/items/show/18277
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Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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spelling I28-R145-18277_oai2021-09-03 Goldschmit, Marcela Gastón, Analía Bertotto, María Mercedes 2019-04-10 Grado obtenido: Doctor de la Universidad de Buenos Aires Fil: Bertotto, María Mercedes. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería Disciplina: Ingeniería Lugar de trabajo: Departamento de Física, Facultad de Ingeniería. UBA http://bibliotecadigital.fi.uba.ar/items/show/18277 http://bibliotecadigital.fi.uba.ar/files/original/a93724887745fe7fb578b277d4cad2b0.pdf spa Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería info:eu-repo/semantics/openAccess Modelado de los procesos de secado y atemperado del arroz IRGA 424 info:eu-repo/semantics/doctoralThesis info:ar-repo/semantics/tesis doctoral tesis doctoral http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=aigtesis&d=18277_oai
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