Industrialización de los sub-productos del vino : su importancia económica

Fil: Arroyo, Edmundo. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arroyo, Edmundo
Formato: Tesis doctoral publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 1949
Materias:
Aceites Vegetales
Estudios Económicos
Industria vitivinícola
Bebidas alcohólicas
Bebidas no alcohólicas
Cerveza
Gaseosas
Jugos
Política industrial
Promoción industrial
Sidra
Vino
Zumos
Acceso en línea:http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/econ/collection/tesis/document/1501-0493_ArroyoE
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Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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