Contenido en Colesterol en Porción Comestible de Peces del Valle Aluvial del Río Paraná

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Abib, M., Freyre, M., Palmioli, N., Del Barco, D., Ferraris, N.
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas (UNL) 2005
Materias:
pescado de rio
colesterol
grasas
Acceso en línea:https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FABICIB/article/view/767
Aporte de:
Biblioteca Virtual - Publicaciones (UNL) de Universidad Nacional del Litoral
Descripción
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