Factores de riesgo de contaminación de la leche con bacterias esporuladas (clostridium) en establecimientos lecheros de la provincia de santa fe

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Thomas, J., Dalla Fontana, F., Ramos, E., Demaria, M., Costamagna, D., Faggiano, M, Bonzi, E.
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Litoral 2011
Materias:
Clostridium
leche de tanque
silaje
Acceso en línea:https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/4142
Aporte de:
Biblioteca Virtual - Publicaciones (UNL) de Universidad Nacional del Litoral
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