Serafino, A., Benzi, M., Altamirano Facino, A., & Di Paolo, G. (2022). Transición alimentaria: Hacia menús más saludables y sustentables en el comedor municipal de la ciudad de Rincón (Santa Fe): intercambios de saberes y prácticas con los/as alumnos/as de la materia Sociantropología de la Alimentación (FBCB-UNL). Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas (UNL).
Cita Chicago Style (17a ed.)Serafino, A., M. Benzi, A. Altamirano Facino, y G. Di Paolo. Transición Alimentaria: Hacia Menús Más Saludables Y Sustentables En El Comedor Municipal De La Ciudad De Rincón (Santa Fe): Intercambios De Saberes Y Prácticas Con Los/as Alumnos/as De La Materia Sociantropología De La Alimentación (FBCB-UNL). Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas (UNL), 2022.
Cita MLA (8a ed.)Serafino, A., et al. Transición Alimentaria: Hacia Menús Más Saludables Y Sustentables En El Comedor Municipal De La Ciudad De Rincón (Santa Fe): Intercambios De Saberes Y Prácticas Con Los/as Alumnos/as De La Materia Sociantropología De La Alimentación (FBCB-UNL). Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas (UNL), 2022.