Agricultores familiares en la Economía Social y Solidaria: agentes catalizadores de la Soberanía Alimentaria

The article explores the question of productive development in rural areas from an approach to the peri-urban situation of the city of Paraná, Entre Ríos. It focuses on small agricultural holdings, reviewing associativity as the main component of producer networks. Based on this, suggests that it is...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castro, Ramiro Luis
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Litoral 2021
Materias:
Associativity
Local Productive Systems
Social and Solidarity Economy
Family Farming
Food Sovereignty
Asociatividad
Sistemas Productivos Locales
Economía Social y Solidaria
Agricultura Familiar
Soberanía Alimentaria
Acceso en línea:https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/Pampa/article/view/10680
Aporte de:
Biblioteca Virtual - Publicaciones (UNL) de Universidad Nacional del Litoral
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spelling I26-R133-article-106802021-10-08T17:24:44Z Agricultores familiares en la Economía Social y Solidaria: agentes catalizadores de la Soberanía Alimentaria Family farmers in the Social and Solidarity Economy: catalysts for Food Sovereignty Castro, Ramiro Luis Associativity Local Productive Systems Social and Solidarity Economy Family Farming Food Sovereignty Asociatividad Sistemas Productivos Locales Economía Social y Solidaria Agricultura Familiar Soberanía Alimentaria The article explores the question of productive development in rural areas from an approach to the peri-urban situation of the city of Paraná, Entre Ríos. It focuses on small agricultural holdings, reviewing associativity as the main component of producer networks. Based on this, suggests that it is possible to establish Local Productive Systems that link, through the Social and Solidarity Economy, small producers and other actors of the agri-food networks. It proposes family farmers as key actors in the system, incorporates the struggle between the agroecological and extractive models, and exposes the tension that is generated around Food Sovereignty by presenting it as a political objective in tune with Territorial Development. El artículo explora la cuestión del desarrollo productivo en zonas rurales a partir de un abordaje a la situación del periurbano de la ciudad de Paraná, Entre Ríos. Se focaliza en las pequeñas explotaciones agrícolas, revisando la asociatividad como principal componente de los entramados de productores. A partir de esto plantea que es posible establecer Sistemas Productivos Locales que vinculen, a través de la Economía Social y Solidaria, a los pequeños productores y otros actores de los entramados agroalimentarios. Propone a los agricultores familiares como actores clave del sistema, incorpora la puja entre el modelo agroecológico y el extractivista, y expone la tensión que se genera alrededor de la Soberanía Alimentaria al presentarla como un objetivo político en sintonía con el Desarrollo Territorial. Universidad Nacional del Litoral 2021-10-04 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/Pampa/article/view/10680 10.14409/pampa.2021.23.e0033 PAMPA; No. 23 (2021): Revista Pampa; e0033 Pampa; Núm. 23 (2021): Revista Pampa; e0033 2314-0208 1669-3299 10.14409/pampa.2021.23 spa https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/Pampa/article/view/10680/14170
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