Propiedades hipolipemiantes de péptidos obtenidos a partir de hez de malta

Fil: Aquino, Marilin. Universidad Nacional del Litoral; Argentina.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Aquino, Marilin
Formato:	Documento de conferencia publishedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional del Litoral 2019
Materias:	Ciencias Biológicas
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/11185/5236
Aporte de:	Biblioteca Virtual - Tesis (UNL) de Universidad Nacional del Litoral

Ejemplares similares

Estudio del impacto de la matriz alimentaria sobre la bioactividad de péptidos obtenidos a partir de hez de malta
por: Pontoni, Sofía
Publicado: (2023)

Efecto del pH y la concentración de biopolímeros en las propiedades interfaciales de sistemas mixtos formados por proteínas de hez de malta y carrageninas
por: Proaño Miniguano, Janina
Publicado: (2022)

Evaluación de la hez de malta
por: Busch, Guillermo Ernesto
Publicado: (1968)

Evaluación de la hez de malta
por: Busch, Guillermo Ernesto
Publicado: (1968)

Conservación de germen de maíz y hez de malta
por: Chanda, Dámaris Tamara
Publicado: (2023)

Conservación del germen de maíz y hez de malta
por: Chanda, Dámaris Tamara
Publicado: (2024)

Desempeño productivo de cerdos alimentados con hez de malta
por: Palczikowski, Yonathan Miguel
Publicado: (2024)

Evaluación y valoración de micro-silos de hez de malta
por: Bini Legarreta, Guillermo Joaquín
Publicado: (2025)

La hez de malta en raciones para pollos en crecimiento
por: Iriarte, Alberto Pablo
Publicado: (1968)

La hez de malta en raciones para pollos en crecimiento
por: Iriarte, Alberto Pablo
Publicado: (1968)

Propiedades bioactivas de péptidos de hez de malta y de algas Pyropia columbina y Ulva spp luego de una digestión gastrointestinal simulada
por: Botto, Cecilia Cristina
Publicado: (2022)

Malta de sorgo como ingrediente para elaborar cookies funcionales libres de gluten
por: Garzón, Antonela Guadalupe
Publicado: (2019)

Películas biodegradables de proteínas de hez de malta con actividad antioxidante
por: Proaño Miniguano, Janina Lissette
Publicado: (2019)

Obtención de fracciones con potencial bioactivo a partir de la fibra de hez de malta
por: Heinen, Gabriel
Publicado: (2022)

Péptidos antimicrobianos como agentes terapéuticos para el tratamiento de enfermedades infecciosas
por: Simonutti, Valeria Lucía
Publicado: (2019)

Desarrollo de una estrategia de purificación de proteínas utilizando un péptido bifuncional
por: Leopold, María Jesús
Publicado: (2022)

Caracterización de la hez de malta respecto al perfil de compuestos fenólicos
por: Heinen, Gabriel
Publicado: (2019)

Tratamiento hipolipemiante en ancianos.
por: Alvarez-Sala, L.A. y otros

Diseño, síntesis y evaluación de bibliotecas de péptidos híbridos capaces de actuar como agentes multimoduladores frente a la enfermedad de Alzheimer
por: de Orellana, Milagros, et al.
Publicado: (2023)

Incorporación de hez de malta en la dieta de cerdos y su efecto sobre variables productivas
por: Alucin, Karimi Anahí
Publicado: (2024)

Obtención de productos enriquecidos en proteínas de la hez de malta. Estudio de las propiedades tecno-funcionales y su potencial aplicación
por: Proaño, Janina Lissette
Publicado: (2023)

Producción de bioplástico a partir de la fermentación de Ralstonia eutropha H16
por: Belen, Federico
Publicado: (2019)

Evaluación de las propiedades ópticas en tiempo real de cultivos de H. pluvialis
por: Tacca, Agustin, et al.
Publicado: (2023)

Desarrollo biotecnológico de un ingrediente funcional compuesto por galactooligosacáridos prebióticos a partir de suero de quesería
por: Bula, Florencia
Publicado: (2019)

Enfermedad del Alzheimer: modulación simultánea de las vías patológicas a partir de extractos de Rhinella arenarum
por: Rietmann, Alvaro José
Publicado: (2019)

Composición y propiedades tecno-funcionales de harinas de garbanzo (Cicer arietinum l.) integral y descascarado
por: Wilhelm, Yoana
Publicado: (2023)

Efecto del Péptido Beta Amiloide Fibrilar sobre la Homodimerización de la proteína precursora de Beta AMILOIDE
por: Musso, Juliana
Publicado: (2017)

Malta
por: Evans, John D.
Publicado: (1962)

Desarrollo tecnológico y transferencia de un proceso para agregar valor a un subproducto de la industria cervecera (hez de malta)
por: Sanchez, Eliseo, et al.
Publicado: (2007)

Efecto hipolipemiante del consumo de mate en individuos dislipidémicos
por: Messina, Diego, et al.
Publicado: (2020)

Efecto hipolipemiante del consumo de mate en individuos dislipidémicos
por: Messina, Diego, et al.
Publicado: (2020)

Actividad biológica de péptidos de amaranto obtenidos por acción de microorganismos
por: Orosco Condori, Eugenia Alejandra
Publicado: (2013)

Efecto del tratamiento con el péptido Beta Amiloide sobre el tráfico intracelular de APP y BACE 1.
por: Freites, Carlos Leandro
Publicado: (2017)

Elaboración y evaluación de la composición nutricional de microsilos de hez de malta, para la alimentación porcina (estado de avance)
por: Zacarías, Leticia, et al.
Publicado: (2022)

Búsqueda de péptidos bioactivos en hidrolizados de lactosuero bovino obtenidos empleando fitopeptidasas
por: Bertucci, Juan Ignacio
Publicado: (2012)

Yogur incrementado en proteínas, reducido en lactosa y con bacterias probióticas. Efecto de la formulación en las propiedades fisicoquímicas, microbiológicas y antioxidantes
por: Solís, Milena
Publicado: (2022)

Estudio cariologico de embriones de "Bufo Arenarum" H. Obtenidos por transparentes de núcleos
por: Mariano, Marta Ines
Publicado: (1967)

Estudio cariologico de embriones de "Bufo Arenarum" H. Obtenidos por transparentes de núcleos
por: Mariano, Marta Ines
Publicado: (1967)

Augusto Malta, Aristógiton Malta : catálogo da série negativo em vidrio /
Publicado: (1994)

Toxicidad del aceite esencial de Tagetes minuta L. (Asteraceae) obtenido de poblaciones silvestres y cultivadas.
por: Cussa, Lucía
Publicado: (2017)