Alfabetización científica de personas adultas manipuladoras de alimentos

Fil: Misetich, Omar Ramón. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Misetich, Omar Ramón
Otros Autores: Pliego, Oscar Héctor
Formato: Tesis de maestría acceptedVersion Tesis
Lenguaje:Español
Español
Publicado: 2012
Materias:
Adults food handlers
Pre test
Pos test
Personas adultas manipuladoras de alimentos
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11185/405
Aporte de:
Biblioteca Virtual - Tesis (UNL) de Universidad Nacional del Litoral

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