Lisogenia y mecanismos nativos de fagorresistencia presentes en bacterias lacticas salvajes y comerciales

Fil: Maciel, Natalia Elisabet. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Maciel, Natalia Elisabet
Otros Autores: Reinheimer, Jorge
Formato: Tesis doctoral acceptedVersion SNRD Tesis
Lenguaje:Español
Español
Publicado: 2012
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11185/398
Aporte de:
Descripción
Sumario:Fil: Maciel, Natalia Elisabet. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina.