Candioti, M. C., & Zalazar, C. A. (2011). Respuesta de las proteínas del suero de la leche bovina a la acción de diversas enzimas proteolíticas de uso industrial.
Cita Chicago Style (17a ed.)Candioti, Mario César, y Carlos Antonio Zalazar. Respuesta De Las Proteínas Del Suero De La Leche Bovina a La Acción De Diversas Enzimas Proteolíticas De Uso Industrial. 2011.
Cita MLA (8a ed.)Candioti, Mario César, y Carlos Antonio Zalazar. Respuesta De Las Proteínas Del Suero De La Leche Bovina a La Acción De Diversas Enzimas Proteolíticas De Uso Industrial. 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.