Acciarri, G. (2019). Estabilización de antioxidantes naturales por encapsulación y su incorporación a derivados lácteos con valor agregado.
Cita Chicago Style (17a ed.)Acciarri, Giuliana. Estabilización De Antioxidantes Naturales Por Encapsulación Y Su Incorporación a Derivados Lácteos Con Valor Agregado. 2019.
Cita MLA (8a ed.)Acciarri, Giuliana. Estabilización De Antioxidantes Naturales Por Encapsulación Y Su Incorporación a Derivados Lácteos Con Valor Agregado. 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.