Encapsulacion de ácido linoleico conjugado en liposomas. Formulación y caracterización fisicoquímica

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Zanel, Paula Antonela
Formato:	Documento de conferencia publishedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	2019
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/11185/1567
Aporte de:	Biblioteca Virtual - Tesis (UNL) de Universidad Nacional del Litoral

Ejemplares similares

Ácido linoleico conjugado en carne certificada angus
por: Echazarreta, J.M., et al.
Publicado: (2017)

Ácido linoleico conjugado en carne certificada angus
por: Echazarreta, J.M., et al.
Publicado: (2017)

Encapsulación de drogas antichagásicas en liposomas /
Publicado: (2003)

Análisis del perfil de ácidos grasos, incluido ácido linoleico conjugado, en quesos y yogur del mercado
por: Molinari, María Florencia
Publicado: (2019)

Producción de leche bovina de bajo índice aterogénico naturalmente enriquecida con ácido linoleico conjugado.
por: Antonacci, L.E

Preferencia y aceptabilidad de quesos Tybo con alto contenido de ácidos vaccénico y linoleico conjugado.
por: Coste, B.

Obtención de leche bovina de bajo índice aterogénico naturalmente enriquecida en ácido linoleico conjugado. Comunicación.
por: Gagliostro, G.A

Contenido de isómeros conjugados del ácido linoleico [CLA] en leche de oveja estudio de las variaciones estacionales asociadas a la dieta
por: Brizuela, María Victoria
Publicado: (2011)

Contenido de isómeros conjugados del ácido linoleico [CLA] en leche de oveja estudio de las variaciones estacionales asociadas a la dieta
por: Brizuela, María Victoria
Publicado: (2011)

Obtención de leche bovina reducida en grasa saturada y naturalmente enriquecida en ácido linoleico conjugado (CLA)
por: Gagliostro, G.A
Publicado: (2017)

Combinación de ácido linoléico conjugado [CLA] y ácidos grasos monoinsaturados [AGMI] en la alimentación porcina. : efecto sobre parámetros productivos, calidad de la carne y composición en ácidos grasos
por: Martín, D.

Combinación de ácido linoléico conjugado [CLA] y ácidos grasos monoinsaturados [AGMI] en la alimentación porcina. : efecto sobre parámetros productivos, calidad de la carne y composición en ácidos grasos
por: Martín, D.

Encapsulación en liposomas de ácido ferúlico obtenido de residuos de bagazo cervecero para su utilización en tratamientos dérmicos
por: Bucci, Paula Lorena, et al.
Publicado: (2021)

Encapsulación en liposomas de ácido ferúlico obtenido de residuos de bagazo cervecero para su utilización en tratamientos dérmicos
por: Bucci, Paula Lorena, et al.
Publicado: (2020)

Encapsulación en liposomas de ácido ferúlico obtenido de residuos de bagazo cervecero para su utilización en tratamientos dérmicos
por: Bucci, Paula Lorena, et al.
Publicado: (2021)

Desarrollo de una metodología para la determinación de los ácidos grasos conjugados del linoleico (CLA) en grasas lácteas
por: Gatti, P., et al.
Publicado: (2002)

Producción de queso funcional de origen bubalino con alto contenido de ácido linoleico conjugado (ALC) y omega-3
por: Villordo, Gabriela Inés, et al.
Publicado: (2022)

Impacto del procesamiento térmico sobre el contenido de isómeros conjugados del ácido linoleico [CLA] en leche cruda bovina
por: Cabona, Ezequiel Martín
Publicado: (2004)

Impacto del procesamiento térmico sobre el contenido de isómeros conjugados del ácido linoleico [CLA] en leche cruda bovina
por: Cabona, Ezequiel Martín
Publicado: (2004)

Efecto del alto contenido de ácidos vaccénico y linoleico conjugado sobre el perfil sensorial de queso Tybo Argentino.
por: Coste, B.

Efectos de los conjugados del ácido linoleico sobre la incorporación tisular de ácidos grasos y metabolismo lipídico en ratas deficientes en ácidos grasos esenciales
por: Fariña, A.C., et al.
Publicado: (2014)

Reducción del contenido en ácidos grasos saturados y aumento del nivel de ácido linoleico conjugado (CLA) en leche de un sistema confinado.
por: Gagliostro, G.A

Efectos del suministro de alimentación diferencial sobre la concentración de ácidos conjugados del linoleico (CLA) en leches de cabra
por: Rodríguez, M.A., et al.
Publicado: (2007)

Efecto del suministro de ácidos grasos poliinsaturados sobre la concentración de ácido linoleico conjugado [CLA] y omega 3 [n-3] en leche bovina
por: Oporto, María Inés
Publicado: (2008)

Efecto del suministro de ácidos grasos poliinsaturados sobre la concentración de ácido linoleico conjugado [CLA] y omega 3 [n-3] en leche bovina
por: Oporto, María Inés
Publicado: (2008)

Impacto bioquímico-nutricional de los conjugados del ácido linoleico (CLA) en animales normales y en recuperación post depleción proteica leve
por: Andreoli, María Florencia
Publicado: (2008)

Isomerización de ácido linoleico empleando catalizadores heterogéneos
por: Eberhardt, Andrea Mariel
Publicado: (2013)

Incremento de ácido linoleico conjugado y omega - 3 en leche de origen bubalino mediante la suplementación con mezcla de aceites
por: Villordo, Gabriela Inés, et al.
Publicado: (2024)

Estudio de la concentración del ácido linoleico conjugado (CLA) durante la maduración y vida útil en queso de pasta blanda
por: Castelli, M.L., et al.
Publicado: (2015)

Estudio de la concentración del ácido linoleico conjugado (CLA) durante la maduración y vida útil en queso de pasta blanda
por: Castelli, M.L., et al.
Publicado: (2015)

Incrementando los valores basales de ácido linoleico conjugado (CLA) en la grasa butirosa de vacas lecheras en condiciones de pastoreo.
por: Gagliostro, G.A

Análisis de distintas dietas alimentarias que contribuyen a incrementar el Contenido de Ácido Linoleico Conjugado (CLA) en leche de cabra
por: La Malfa, J., et al.
Publicado: (2015)

Los liposomas.
por: Lasic, Danilo D.

Efecto diferencial de la fuente de grasas dietarias sobre las alteraciones hepáticas inducidas por los conjugados del ácido linoleico en ratones
por: Scalerandi, M.V., et al.
Publicado: (2014)

Producción de leche funcional de origen bubalino con baja concentración de ácidos grasos saturados y alto contenido de ácido linoleico conjugado (ALC) y omega-3
por: Villordo, Gabriela Inés, et al.
Publicado: (2024)

Estudio comparativo de características físico-químicas y la composición en ácidos grasos conjugados del linoleico (CLA) de leches UAT nacionales y holandesas
por: Rodríguez, M.A., et al.
Publicado: (2007)

Los liposomas: usos y perspectivas /
por: Gonz�alez P�erez, Manuel
Publicado: (2009)

Una caracterización geométrica de números conjugados
por: Cuenya, Héctor H.
Publicado: (1999)

Efecto preventivo de conjugados del ácido linoleico y destilados de desodorización de aceites sobre alteraciones lipídicas en ratones alimentados con dietas ricas en grasa
por: Wagner, María de los Ángeles
Publicado: (2019)

Encapsulación de ácido fólico en matrices poliméricas diferentes
por: Veloso, Florencia, et al.
Publicado: (2021)